Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate. Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat. Buchenholzrauch
Ibérico Eisbein Haxe gepökelt
8,00 €
Gepökelte Schweinshaxe, die auch als „Surhaxe“ in Bayern und als „Eisbein“ außerhalb dieser Region bekannt ist.
1 Stück pro Packung. Gewicht pro Packung ca. 900g. Küchenfertig portioniert und eingeschweißt. Dieses Produkt ist handgeschnitten in unserer Hausschlachterei und wird nach der Produktion vakuumverpackt und tiefgefroren. An unseren Verkaufstagen nach den Schlachtungen auch frisch erhältlich.

