Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Stabilisator, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze, Dextrose, Ascorbinsäure
Ibérico Mettenden (Räucherwurst, Kochwurst)
8,00 €
Mettenden (oder auch Kochwurst, Räucherenden genannt) ist die Ergänzung, die zu keinem Grünkohlessen fehlen darf. Neben der klassischen Pinkel gehören auch Mettenden zu einem traditionellen Grünkohlessen. Gerne geht dann natürlich auch Kassler. Und wenn es mal keinen Grünkohl gibt, dann passen unsere Mettenden auch zu allerlei Eintöpfen und Suppen.
4 Stück pro Packung. Gewicht pro Packung ca. 480g.
Küchenfertig portioniert und eingeschweißt.
Dieses Produkt ist handverarbeitet in unserer Hausschlachterei und wird nach der Produktion vakuumverpackt und tiefgefroren. An unseren Verkaufstagen nach den Schlachtungen auch frisch erhältlich.
